Vlastní obchod s žákovskými a masnými výrobky

V zázemí prodejny probíhá za nejpřísnějších hygienických podmínek výroba řeznických výrobků v praktické výuce žáků oboru řezník - uzenář. Při výrobě uzenin a masa je samozřejmostí používání prvotřídních surovin od českých dodavatelů - Maso Jičín a Jatky Žlunice.

Žáci oboru řezník 

Uzenáři jsou vedeni k lásce k tradičnímu řemeslu. Spoustu výrobků vyrábíme stejně jako řezničtí mistři před desítkami let. Při výrobě masných výrobků minimalizujeme nebo zcela eliminujeme množství moderních přídavných látek, jako jsou například emulgátory, zahušťovadla a chuťové zvýrazňovače.

Na základě Vašich požadavků a objednávek jsme připraveni spolu se žáky naložit masa na uzení, grilování, steaky a špízy.

Výroba masných výrobků probíhá pod dozorem zkušených řeznických mistrů každý den, můžete tak kdykoli zakoupit čerstvé žákovské výrobky vyráběné s tou největší možnou péčí.

Provozní doba: 

  • Út, St, Čt - 07:30 - 13:30
  • - 07:30 - 13:00

  • Po - Zavřeno

  •  

Více o obchodu s žákovskými a masnými výrobky

Masné výrobky

Čerstvé maso

 Grilovací speciality

Vepřové půlky

Řeznické potřeby

Partneři

Kontakt

Radomír Beněk

Otevírací doba

Otevírací doba

  • Út              7.30 - 13.30
  • St               7.30 - 13.30
  • Čt              7.30  - 13.30
  • Pá              7.30 - 13.30

 

Provozovatel

Provozovatel

 Střední škola technická a řemeslná Nový Bydžov
 Dr. M. Tyrše 112, 504 01 Nový Bydžov 
 IČ: 00087751 DIČ: CZ00087751 

Adresa provozovny

Nádražní 194, Chlumec n. C. odpovědná osoba: Radomír Beněk

Osoby zajišťující obchod

Osoby zajišťující obchod

Milan Novák - vedoucí učitel oboru řezník - uzenář

Radomír Beněk - vedoucí obchodu + objednávky

×