Akce DM: „Sušíčko“ – když rýže a losos ovládly svět

Akce DM: „Sušíčko“ – když rýže a losos ovládly svět

04. 02. 2026

V rámci akce DM se uskutečnila dlouho očekávaná událost s názvem „Sušíčko.“ Nešlo ale o sušení prádla (i když rýže měla občas tendenci držet se oblečení), nýbrž o tvoření sushi – a to je hned o dost větší zábava.
Akce se zúčastnilo 11 statečných žáků, kteří se rozhodli postavit výzvě jménem syrová ryba, rýže a bambusová podložka. Do sushi náplní jsme použili osvědčené suroviny: lososa, surimi tyčinky, avokádo a okurku. Každý si vyráběl sushi podle své chuti, takže vznikaly kombinace od „klasika“ po „tohle by Japonci pravděpodobně nerozdýchali.“
Naštěstí jsme na to nebyli sami. Zkušení potravináři se ujali lososa a zbavili ho kůže, aniž by utrpělo jeho zdraví nebo chuť – a tím nás zachránili před možnou kulinářskou katastrofou. Ostatní si rozdělili úkoly – někdo krájel, někdo roloval, někdo ochutnával už během přípravy (čistě kontrolně, samozřejmě).
Po dokončení výroby přišla ta nejchutnější část – ochutnávka hotového sushi. Kousky mizely rychleji, než by kdo stihl říct „nigiri“ nebo „maki“. Přesto se nám nepodařilo všechno sníst, takže zbytek přežil… a my se už těšíme, že si ho dáme další den s ještě větším nadšením.
A příště? No, to je zatím tajemství… možná přijde něco ještě bláznivějšího, než si kdo dokáže představit.

Klára Kohoutová, vychovatelka domova mládeže