Žákyně SŠTŘ v celostátní soutěži KU Young Chef

Žákyně SŠTŘ v celostátní soutěži KU Young Chef

09. 01. 2026

Do prestižní celostátní soutěže KU Young Chef se letos přihlásilo 18 mladých talentů z celé České republiky. Odvahu vystoupit z řady a přijmout tuto náročnou výzvu prokázala také žákyně třetího ročníku oboru Kuchař–číšník Rút Nováková.

V nominačním kole musela během krátkého času zvládnout pět komplexních a technicky náročných úkolů, které prověřily nejen její odborné znalosti, ale i psychickou odolnost. Rút předvedla velmi dobrou techniku, promyšlenou přípravu, vysoké soustředění a především respekt k tomuto řemeslu.

I když její výkon tentokrát nestačil na postup do finále soutěže, byla to právě odvaha, chuť učit se, získaná zkušenost a profesionální přístup, které mají do budoucna velkou hodnotu. Účast v takto prestižní soutěži je sama o sobě významným krokem na cestě mladého gastronomického profesionála.

Veronika Blažejová, vedoucí učitel Kuchař - číšník