Pestré projektové aktivity žáků z Rimavské Soboty a Nového Bydžova
Pestré projektové aktivity žáků z Rimavské Soboty a Nového Bydžova
30. 01. 2025
Projekt podpořený z Visegrad Funds s názvem Building Successful School Partnerships in 2025 přinesl účastníkům 4 dny naplněné společnými činnostmi pod taktovkou pedagogů a žáků z Nového Bydžova.
Začátek projektu v pondělí 27. ledna 2025 se odehrál ve znamení poznávání naší novobydžovské školy, jejích vzdělávacích a dalších aktivit. Účastníci projektu společně prošli jednotlivé body programu a začali přípravu naplánovaných činností, které plnili v jednotlivých dnech.
Potravinářskou část tvořilo 6 žáků učících se v oborech Řezník – uzenář a Cukrář.
Úterý a středa byly činnostmi naplněné doslova k prasknutí.
Řezníky čekalo soutěžní klání pod názvem Chlumecký lev 2025. Dvě družstva z Rimavské Soboty a jedno družstvo zastupující Nový Bydžov společně s dalšími z celé České republiky museli zvládnout bourání vepřové půlky, kostění hovězích žeber, přípravu škvarkové pomazánky, bůčkové rolády či zabijačkového guláše. Úkolů se zhostili velmi dobře. Žáci z Nového Bydžova v celkovém hodnocení získali 2. místo a 1 z družstev Rimavské Soboty potom 3. místo.
Cukrářky sice nesoutěžily, ale o to více si užily činnosti s žákyněmi 2. C stejného oboru ve školních dílnách v Chlumci nad Cidlinou pod vedením UOV Josefa Rohlíčka. Nejenom zajímavé receptury, ale hlavně výrobky podle nich vyrobené byly pro žákyně ze Slovenska novinkami. Ať již to byly chlumecké chlupaté buchty, tlačené či svatební koláčky s různými náplněmi typickými pro oblast východních Čech. Nové zkušenosti přinesla výprava slovenských cukrářek do regionu Hořic proslaveného výrobou stejnojmenných trubiček. Ochutnávka a hlavně točení trubiček bylo nejenom zajímavé, ale i poučné. Na této exkurzi se slovenskými žákyněmi spolupracovali žáci nástavbového studia Technolog výroby potravin. Ti také přidali své zkušenosti v dalším navštíveném místě. Tím byl minicukrovar ve Mžanech, který vyrábí sirob z cukrové řepy. A ten je zásadní právě pro specifickou chuť chlumeckých buchet.
Skupinu žáků zaměřujících se na diagnostiku a opravy zemědělských strojů též prezentovalo 6 žáků ze školy z Rimavské Soboty se svým vyučujícím. Dopoledne byla vždy věnována odborným exkurzím. Diskuze, ukázky, praktické zkoušky zaměřené na diagnostiku zemědělské techniky tak probíhaly ve středisku John Deer ve Smiřicích, v servisním centru Claas v Jičíně. Přechod z velkých strojů na menší umožnila i exkurze do firmy SECO INDUSTRIES taktéž v Jičíně.
Odpoledne byla věnována specificky zaměřeným praktickým činnostem v odborných dílnách v Hlušicích, které okomentoval zástupce ředitele pan Aleš Novák, který zároveň tyto aktivity vedl:
„V úterý proběhla v dílnách SPV Hlušice ukázka měření emisí a technické kontroly na traktoru Zetor Proxima. Žáci z Rimavské Soboty se dozvěděli, jak probíhá měření emisí a technická prohlídka v České republice z hlediska legislativy a zákonných požadavků v praxi. Následně si žáci prakticky vyzkoušeli měření emisí přímo na traktoru a nakonec si s našimi žáky vyměnili zkušenosti z hlediska měření a technické kontroly v ČR a SR.
Ve středu proběhla v dílnách SPV Hlušice praktická ukázka diagnostických přístrojů používaných při opravách a diagnostice motorových vozidel. Žáci z Rimavské Soboty si nejprve prakticky vyzkoušeli činnost na přístroji k montáži a demontáži pneumatik a také na přístroji pro vyvažování kol od firmy AD Technik. V dalším průběhu stáže žáci z Rimavské Soboty prováděli diagnostická měření pomocí motortesteru BOSCH FSA 740. Na závěr si opět žáci a pedagogičtí pracovníci z obou škol vyměnili svoje zkušenosti, tentokrát v oblasti diagnostiky motorových vozidel.“
Závěr projektových dnů byl věnován hodnocení aktivit během příjemné neformální atmosféry vyplývající ze vzájemného se poznání zúčastněných žáků a jejich vyučujících. Ukázalo se, že vzájemná komunikace v českém, slovenském a maďarském jazyce není v podstatě problém. Velké množství věcí máme společných a ty rozdílné nás obohacují.
Projektové aktivity na slovenské Střední škole technické a agropotravinářské (Mezőgazdasági és Élelmiszeripari Szakközépiskola) v Rimavské Sobotě proběhnou v termínu 13. – 16. dubna 2025. Opět je naplánován bohatý program, jehož plnění opět pomůže budovat nová přátelství, sdílet zkušenosti a prohlubovat spolupráci mezi školami.
Mgr. Jiří Zahradník, zástupce ředitele (koordinátor projektu)